Gänseblümchen: Unterschied zwischen den Versionen
Aus SteinschalerWiki
Weiss (Diskussion | Beiträge) |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K (→Es könnte Sie auch interessieren) |
||
| Zeile 17: | Zeile 17: | ||
==Es könnte Sie auch interessieren== | ==Es könnte Sie auch interessieren== | ||
| + | [[Bild:Gänseblümchen Ausschnitt.jpg|350px|right|Gänseblümchen Ausschnitt]] | ||
| + | |||
Mehr zum Thema Natur erhalten und die Verwendung von Eigenprodukten aus den Steinschaler Gärten finden Sie: | Mehr zum Thema Natur erhalten und die Verwendung von Eigenprodukten aus den Steinschaler Gärten finden Sie: | ||
| Zeile 23: | Zeile 25: | ||
* [[:Kategorie:Essen]] | * [[:Kategorie:Essen]] | ||
| + | [[Kategorie:Blüte]] | ||
[[Kategorie:Essen]] | [[Kategorie:Essen]] | ||
[[Kategorie:Natur]] | [[Kategorie:Natur]] | ||
[[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | [[Kategorie:Steinschaler Gärten]] | ||
Version vom 11. Juni 2011, 16:01 Uhr
Frieda's Wissen zum Gänseblümchen:
Das Gänseblümchen (Bellis perennis) ist eine altbekannte und liebenswerte Pflanze und Wiesenblume. Die Blattrosette (Blüte) wird in der Steinschaler Küche im Salat oder als Dekoration verwendet. Auch als Pesto zeichnet sich das Gänseblümchen durch seinen nußigen Geschmack aus.
Ein besonderer Tipp von Frieda: Wenn man keine Kapern in der Küche hat, kann man Gänseblümchen-Blütenknospen in Essig mit Estragon einlegen und sie als Ersatz für die runden Früchte verwenden.
Dem Gänseblümchen ist in den Steinschaler Naturhotels ein Zimmer gewidmet - das im Steinschalerhof im Speiseblütenstockwerk gelegene Gänseblümchen-Zimmer.
Es könnte Sie auch interessieren
Mehr zum Thema Natur erhalten und die Verwendung von Eigenprodukten aus den Steinschaler Gärten finden Sie:
