Regionale Vorspeisenplatte: Unterschied zwischen den Versionen
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| + | * Magalitza Speck - hauchzart in der Konsistenz | ||
| + | * Regionale Kräuterpastete | ||
| + | * Hirschwurst | ||
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Version vom 2. Oktober 2011, 11:09 Uhr
Die Regionale Platte beim Vorspeisenbuffet beinhaltet traditionelle Gerichte der Region. Dies sind u.a.:
- Blunzn
- Piechataler bauernspeck
- Magalitza Speck - hauchzart in der Konsistenz
- Regionale Kräuterpastete
- Hirschwurst
- Gesellchtes Brüstl