Galerie Wildobst: Unterschied zwischen den Versionen
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Bild:SG Schlehenblüte.jpg|[[Schlehe]]nblüte beim [[Steinschaler Teich]] | Bild:SG Schlehenblüte.jpg|[[Schlehe]]nblüte beim [[Steinschaler Teich]] | ||
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Fast ein Wildobst: | Fast ein Wildobst: | ||
Version vom 29. April 2016, 19:51 Uhr
Wildobst wird in den Steinschaler Naturhotels in den Steinschaler Gärten gezogen. Davon profitiert die Steinschaler Küche eminent.
Die Verwendung von Wildobst, allen voran der Dirndl, ist bei der Speisenzubereitung, aber auch für die vielen Steinschaler Marmeladensorten.
Wildobst ist auch die Basis vieler hochqualitativer Edelbrände im Dirndltal
Inhaltsverzeichnis
Dirndl und Wildobst
Für uns Pielachtaler ist die Dirndl kein Wildobst, sondern eine Halbkulturfrucht. Sie kommt im Dirndltal sowohl wild, aber auch kultiviert vor.
Wildobstgalerie
- SG Hagebutten.jpg
- Hertscherl länglich.jpg
Hagebutte aus dem Südgarten
- SG Südgarten Hängebutten.jpg
"Hänge"-butten - weil runter hängend
- Weißdornfrüchte.jpg
- Weißdornfrüchte 1.jpg
- Weißdorn.jpg
- ESt Wachholder 6.jpg
Wachholder
Wildobstblüten
- SG Schlehenblüte.jpg
- SG Blüten Prunus spinosa.jpg
verblühende Schlehe
Fast ein Wildobst:
- SG Aronia grün.jpg
grüne Aronia
Wildobst als Würze
- ESt Wachholder 6.jpg
Wacholder
