Wildkräuter (April): Unterschied zwischen den Versionen
Aus SteinschalerWiki
Weiss (Diskussion | Beiträge) K |
Weiss (Diskussion | Beiträge) K (→Bilder zu Wildkräuter im April) |
||
| Zeile 64: | Zeile 64: | ||
<gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | <gallery caption='' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
Bild:SK Giersch Kochfertig.jpg|[[Giersch]] zum Kochen | Bild:SK Giersch Kochfertig.jpg|[[Giersch]] zum Kochen | ||
| + | </gallery> | ||
| + | |||
| + | <gallery caption=' ' heights=240px widths=320px perrow =2> | ||
| + | File:SG Taubnesselblüten März.JPG|[[Taubnessel]]blüten Anfang April | ||
</gallery> | </gallery> | ||
Version vom 28. April 2016, 07:49 Uhr
|
Willkommen |
Im April gibt es, "normaler" Jahresablauf vorausgesetzt, folgende Wildkräuter in der Steinschaler Küche.
- Ackertäschel
- Bärlauch - das zeitige Frühlingskraut
- Beinwell - Ende April
- Brennnessel - ein Unversalist
- Brunnenkresse
- Gänseblümchen
- Giersch - genussvoller Universalist
- Gänseblümchen
- Gundelrebe - das "Eierspeiskräutl"
- Hirtentäschel
- Knoblauchsrauke
- Löwenzahn - bekannt,, aber zu wenig genutzt
- Lindenblätter (fallweise)
- Lungenkraut -Hänsel und Gretel
- Primel - Hübsch und gut
- Portulak - Optimal im zeitigen Frühjahr (Tellerkraut)
- Sauerampfer
- Schafgarbe - nicht nur für Tees
- Scharbockskraut
- Schildampfer - das alpine Würzkraut
- erste Süßdolde
- Taubnessel und Taubnesselblüten
- Vogelmiere - erdig aber gut
Steinschaler Wildkräutermonate
- Wildkräuter (März)
- Wildkräuter (April)
- Wildkräuter (Mai)
- Wildkräuter (Juni)
- Wildkräuter (Juli)
- Wildkräuter (August)
- Wildkräuter (September)
- Wildkräuter (Oktober)
- Wildkräuter (Winter)
- Wildkräuter im Jahreskreis
Bilder zu Wildkräuter im April
- SG Bärlauchblüten u Ackerhellkraut.jpg
Frühlingsgenuss: Bärlauchblüten (Allium) und Ackerhellerkraut
- SK Giersch Kochfertig.jpg
Giersch zum Kochen
- SG Taubnesselblüten März.JPG
Taubnesselblüten Anfang April
- SG Junge Brennnessel.jpg
Junge Brennnessel
- SG junge Schafgarbe.jpg
