Wildkräuter (Winter)

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Die Wildkräuterernte ist im Winter nicht gegeben. Einige Sachen halten sich noch im Folierntunnel.

Wildkräuter im Winter

Teilweise auch Gartenkräuter

• Barbarakresse
• Brunnenkresse
• Endivien

• Gartenkresse aus dem Tunnel
• Giersch 3. Ernte
• Grünkohl
• Hirtentäschel

• Löwenzahn im Keller gezogen
• Mangold bis zu den schweren Frösten
• Orientalisches Zackenschötchen blanschiert aus TFK
• Petersilie
• Rauke bis Dezember - je nach Jahr
• Sauerampfer- wenig
• Schafgarbe
• Schildampfer in Mengen
• Spitzwegerich
• Süßdoldesamen im Glas
• Vogelmiere - teilweise aus Tunnel
• Zicchorie aus Tunnel

Wildkräutermonate im Jahreskreis

• Wildkräuter (März)
• Wildkräuter (April)
• Wildkräuter (Mai)
• Wildkräuter (Juni)
• Wildkräuter (Juli)
• Wildkräuter (August)
• Wildkräuter (September)
• Wildkräuter (Oktober)
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• Wildkräuter im Jahreskreis

Weitere Informationen

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