Winterportulak

Winterportulak mit Blüte

Winterportulak uns Schnittlauch

Der Winterportulak ist auch bekannt als gewöhnliches Tellerkraut (Claytonia perfoliata). Als Winterharter Neophyt ist er eine hervorragende Ergänzung im Frühjahr im Steinschaler Wildkräutersalat.

Zu den Wildkräutern in der Steinschaler Küche
Zur neuen Steinschaler Landküche