Blüten für Salatdekoration

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Die Dekoration mit essbaren Gartenprodukten wie z.B.: Blüten hat in der Steinschaler Küche eine lange und sehr gepflegte Tradition.

Einige Gäste sind noch nicht auf den Geschack der Blüten gekommen. Eines sind sie auf alle Fälle: dekorativ

Hier ist eine kleine Auswahl an zur Dekoration in den Steinschaler Naturhotels verwendeten Blüten.

Bärlauchblüte

• Bärlauchblüten
• Dahlien
• Fette Henne
• Ehrenpreis
• Mohn
• Primel
• Ringelblume
• Schlüsselblume

Dahlienblüte

• Taubnesseln:
  • Weise Taubnessel
  • Gefleckte Taubnessel
  • Gelbe Taubnessel

• Veilchen

• Wiesensalbei

späte Ringelblume im November

Sehen Sie einen Teil der Blüten in Bildern:

• Steinschaler Blüten Galerie

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Kreese zur Deko

Eine weitere Naturdekoration mit Kresse ist im Haue oft verwendet. Sehen Sie das Bild rechts.

• Blüten im Salat
• Frieda's Pflanzenwissen