Schwarzkümmel (Nigella)
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Der Schwarzkümmel wird als Nigella bezeichnet. Es ist eines der zwei Hahnenfußgewächse in Östereich die essbar sind.
Die anderen Hahnenfußgewächse sind sonst giftig. Das Scharbockskraut als guter Vitamin C-Spender imFrühjahr ist das Zweite zumindest in kleinen Mengen geniessbare Hahnenfußgewächs.
